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dans un cadre hors du commun.
La Maison du Prince de Condé -XIIIe-XVIIIe siècles, garde son nom depuis le passage de Louis Ier de Bourbon, premier Prince de Condé, en décembre 1568. Il etait oncle du futur Roi Henri IV et chef des protestants pendant les Guerres de religion.
Avec Thierry Paris, la gourmandise est toujours au rendez-vous, flattez Vos papilles en dégustant le foie gras de canard entier mi-cuit.Des Foie Gras de très belle qualité à la recette inimitable.Un moment de pur bonheur qui séduit les amateurs de foies gras.
Confit de canard maison (2 cuisses 750gr) 2 cuisses confites de canards cuisinées de façon traditionnelle, salées au sel sec.Vendu par deux pièces avec leur graisse
Chutney poire, myrtilles 5.90 € Le chutney est un aigre doux de fruits qui accompagne selon vos gouts, foie gras, terrines diverses ou fromage. Varie selon la saison.
Soupe d'escargots à la crème d'ail et sariette (2 douzaines) 13€ Escargots et orties se marient à la perfection.C'est pour cela que j'ai créé cette recette qui surprendra vos invités
Cake artisanal aux fruits 9.90 € Cake artisanal riche en fruits, cuisiné avec un minimum de cinq fruits secs, du beurre frais et des œufs de ferme. A découvrir.
Verrine de Foie Gras de Canard entier 350gr Cuisiné à partir de lobes de foies crus extra de première qualité, canards gavés de façon traditionnelle avec du maïs entier.