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Nos tarifs jusqu'à la fête des mères

 Afin de vous être agréable et de favoriser votre pouvoir d'achat, je vous propose deux verrines de foie gras de canard entier pour 49.90€ port compris. Commande obligatoire avant  le 22 Mai 2008 à minuit

*Le tarif habituel de ce produit est de 30 € la verrine port en sus

Pour commander   accédez à la boutique

2 VERRINES DE FOIE GRAS ENTIER


 

Vous pouvez commander mes produits en ligne en réglant par carte visa et mastercard  en accèdent à la boutique ci dessous

Livraison:     Très important

Veuillez contrôler l'état de votre colis en présence du livreur.En cas de défectuosités, précisez la nature du litige sur le récépissé du transporteur. Confirmez vos réserves par lettre recommandée sous 48 heures au transporteur. Adressez-nous une copie du document.
Sans cela il sera très difficile de se retourner contre le transporteur, et aucune assurance ne marchera. Nos colis partent tous contrôlés de notre atelier et nous sommes intransigeants sur la mise en colis.










  









Bientôt les beaux jours:

Nous sommes heureux de vous informer que notre boutique en ligne s'étoffe de jour en jour, et nous avons rajouté de nouveaux produits. N'hésitez pas à visiter notre boutique . Votre commande sera livrée dans les meilleurs délais.
                                                           Annuaire Cuisine Gastronomie                                   




Tripoux maison               Pain d'épices artisanal    Soupe d'escargots

N'hésitez pas à nous contacter par téléphone au 04 73 96 88 85

ou directement à notre boutique  04 73 54 24 76

Nous serons très heureux de vous donner des conseils.
Une liste de plats en cliquant ci dessous


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http://epicuriens.1annuaire.com/ 

  







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Quelques mots sur mes produits



Je vous assure que tous les produits présents sur votre site, sont fabriqués de façon artisanale, sans produits de synthèse, conservateurs ou colorants. Je cuisine de façon traditionnelle, et j'essaie de ne pas trop saler, d'ajouter le moins possible de sucre, et bien sur, je fais très attention aux graisses. Mais je ne tomberai jamais dans le "sans graisse". Une viande sans graisse est insipide, car c'est dans le gras que se trouve le gout. Cuisiner un rôti de veau en laissant sa graisse pour qu'elle imprègne doucement la viande à la cuisson , quel bonheur!!! Il faut un juste milieu, ce que j'essaie de faire tous les jours.
Je privilégie la qualité à la quantité,c'est pour cette raison qu'il m'arrive de temps à autre d'être en rupture. Je souhaite que mes clients et amis soient  en mesure de faire la comparaison entre des produits travaillés de façon artisanale, à échelle humaine, et des produits cuisinés en Grande Quantité.
Je cuisine de petites quantités de produits afin d'être le plus précis possible dans l'achat de mes matières premières, et en respectant des règles culinaires de base où seul le gout du produit fini a de l'importance.

       Ici la nature est maitre, et rien ni personne ne peut lutter contre une telle force. Nous savons bien que l'Auvergne est rude, et les produits qu'elle nous donne sont authentiques. C'est à nous, les artisans des métiers de la terre et de la gastronomie, de vous offrir ce qu'elle nous donne. Nous, professionnels des métiers  de bouche avons le devoir de ne pas tricher avec les produits, en les travaillant de façon à vous faire partager ce que la nature nous donne,  avec ses gouts, ses couleurs, mais aussi ses imperfections, pour que dans vos assiettes, les produits que nous vous proposons soient le plus près possible de la réalité .


 
  La liste de nos produits
 

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Sans cela il sera très difficile de se retourner contre le transporteur, et aucune assurances ne marchera. Nos colis partent tous contrôler de notre atelier et nous sommes intransigeant sur la mise en colis.







 







 












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Réflexion personnelle

 Pour moi les risques majeurs du XXI eme siècle sont:
Le dérèglement climatique et la modification des denrées végétales et animales que nous consommons,
le dépeuplement animal terrestre et aquatique
le choix que nous aurons à faire entre l'agriculture au service des hommes et l'agriculture au service des carburants,
ce qui entraine inexorablement ,
Notre façon de se nourrir et ses conséquences sur notre santé et l'avenir de l'homme.
par conséquent,

Il est temps de faire quelque chose pour que nous assurions à nos enfants des habitudes alimentaires basée sur les bons produits, de proximités, manger de tout , ne pas gaspiller, varier son alimentation, pour que la santé de nos enfants soit un capital que nous pourrons leur donner. Surtout ne pas  écouter ce que véhiculent les publicités qui enrichissent des industriels peux scrupuleux, qui n'ont qu'une seule devise :"L'euro"


 
 Pour régler votre commande vous avez plusieurs solutions:
 
Par chèque bancaire à l'ordre de "La Boutique des délices gastronomiques" en joignant votre commande sur papier, et en adressant le tout à:

La Boutique des délices Gastronomiques
6 Route de Saint Jean en Val
63490 Sauxillanges

Par mandat en l'envoyant à la même adresse.

Par Carte visa ou mastercard par l'intermédiaire de  H2EPAYMENT paiement sécurisé sur internet.

Dans tous les cas nous vous faisons parvenir votre commande AU MAXIMUM 4 JOURS après réception de votre règlement.
Les Frais de transport sont inclus dans le tarif de nos produits sous réserve d'une commande supérieure à 50 Euros*. Pour toute commande inférieure à 50 euros  les frais de port sont de 9,80 euros.

* Sauf promotion spéciale signalée "port compris"



Liste de nos produits. 

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