Comment aider les enfants à ne pas grignoter ?
                L'enfant grignote souvent "en cachette" car le repas n’a pas été suffisamment copieux, qu’il n’a pas pris le temps de manger, ou qu’il a été pris dans de mauvaises conditions. (Je n’emploie pas volontairement l’expression « j’aime pas ». L’important est de vite s’apercevoir que l’enfant grignote  pour remédier au problème avant qu’il ne soit trop tard.
                Le premier risque du grignotage est l’ennui. Le principal remède est le sport.
La majorité des enfants qui sont un peu en surcharge pondérale  ne seront pas des adultes obèses. Il suffit qu’ils commencent une  activité physique, et qu’ils mangent des repas équilibrés pour qu’en quelques mois, ils retrouvent un poids et une morphologie normale.
J’ai constaté qu’il ne fallait pas attendre la puberté pour faire ce genre d’effort. Car après 17 , 18 ans il est très difficile de retrouver un poids « dit normal ». L’âge idéal pour éviter ce genre de désagrément est entre 6 et 10 ans.
Pour un enfant en sur poids l’objectif  est de grandir sans grossir, sans se fixer un poids idéal.

                 L'enfant devra toujours maintenir certaines règles alimentaires, tout en pratiquant un sport ou  une activité physique. Pour ma part, mes enfants y sont très bien arrivés.
Le principal risque pour un enfant en surpoids est, lors de son entrée à l’école de la mise à l'écart par ses camarades, et de leurs moqueries. L'enfant va se replier sur lui-même, et tout faire pour ne plus participer aux principales activités sportives. Ce repli sur lui-même  peut vraiment entraver sa vie quotidienne, et même le pénaliser dans sa vie scolaire.
Les risques à courts thermes sont :
   La hausse des triglycérides (graisses dans le sang), risque de maladies cardiovasculaires,
   Le  diabète
   Les problèmes articulaires qui sont graves pour les activités sportives,
  ostéosclérose de la tête du fémur
L’hypertension artérielle.
                  Pour les enfants  obèses, d’après mon médecin, nous trouvons des enfants avec le  syndrome d'apnées du sommeil qui peut donner des troubles de la scolarité (mauvais sommeil et somnolence dans la journée qui peut empêcher la mémorisation et l'attention).
Il ne faut pas faire des régimes non adaptés aux besoins de l'enfant. En dehors des carences nutritionnelles (surtout en vitamines et oligo-éléments) certains régimes très pauvres en apports sont suivis en général d'une reprise pondérale rapide très déstabilisante moralement pour l'enfant. (Échec)
Ces  conseils nutritionnels seront toujours couplés, de conseils alimentaires et culinaires, et c’est pour cela que je souhaite particulièrement remettre les fruits et légumes au centre de l’alimentation quotidienne.
                Au début, et quand l’enfant peut manger de tout : il doit consommer  les mêmes aliments qu'un adulte mais bien sûr dans des proportions relatives à son âge. Les quantités doivent augmentées avec l’âge et surtout les degrés d’effort que fait l’enfant pendant la journée.
                Le principe est simple, ne pas manger plus que l’on dépense, sinon ce qui n’est pas consommé se transforme en graisse.(cette règle est aussi bonne pour les adultes) Il faut lui apprendre à gérer ses repas en fonction de sa journée, et, ne surtout pas le laisser manger tout au long de la journée (grignotage). C'est à l’âge de 4 ou 5 ans qu'il faut lui apprendre à ne pas grignoter entre les repas, car l'alternance entre repas et période de satiété est primordiale  pour réguler ses apports nutritionnels et pour établir ses repas en fonction de ses dépenses journalières .C’est un  apprentissage qui  ne peut pas se faire  sans l’aide des parents.

                Pendant un repas, (celui pris en famille au moins une fois par jour si les parents travaillent) il faut qu’il mange doucement et qu’il mâche bien ses aliments. Si possible, les repas doivent durer en moyenne 30 minutes. Il faut absolument qu’au moins un repas par jour soit pris dans de bonne condition. Il faut proposer systématiquement de l'eau à table et adopter des règles alimentaires simples, adaptées en quantité à l'âge de l’enfant.
Si un enfant fait un bon petit déjeuner, un déjeuner correct avec viande ou poisson, fruits et légumes, il ne grignotera pas à 10 h et à 15 h. Un bon gouter avec du lait, un fruit, et en général le repas du soir (car les parents sont présents) pris dans les conditions que j’ai évoqué plus haut.

                Il est très important de l’encourager à « bouger », faire du vélo, un sport collectif, (très important pour son équilibre et la vie en société) en plus des activités qu'il pratique à l’école. 
                Pendant la puberté, c'est le moment où ils grandissent le plus, il faut donc ajuster les quantités nutritionnelles aux besoins de sa croissance. Savez vous que les enfants rentrent  de plus en plus tôt dans la  puberté tout simplement à cause des apports en graisses et sucres trop important. Le corps détecte ce problème et l’analyse comme le fait que l’enfant est atteint un poids et un apport graisseux suffisant, il modifie l’horloge interne en avance la puberté à 10 ou 12 ans.(parfois moins pour certaines petites filles). Ce qui n’arrivait pas avant, car les enfants mangeaient avec leurs parents, ce que maman avait préparé, ils étaient moins tentés par les sucreries, mangeaient moins (ou pas) de fast food, passaient moins de temps devant la télé, les jeux vidéo, et l’ordinateur donc avaient une activité physique plus importante. Si ils deviennent autonomes de plus en plus tôt  il ne faut pas démissionner : il faut garder les mêmes conseils diététiques et leur faire manger de tout  Même si l’enfant n’est pas d’accord, ne surtout pas lâcher et se dire que pour éduquer un enfant il faut sans cesse répéter!
                 Bien sûr il n’est pas question de le priver de tout, mais établir des règles pour lui faire plaisir deux à trois fois par mois.
Les règles d’or pour que nos enfants deviennent des adultes en bonne santé : 
           -Faire un petit déjeuner copieux et varié.
           -Le repas de midi (même à la cantine) ne doit pas être sauté.
           -Un gouter en quantité raisonnable avec laitage et fruits
           -Un repas du soir pris en famille en prenant le temps
           -Ne pas grignoter
           -Faire une activité physique régulière.

MAIS SURTOUT C’EST A NOUS PARENTS DE PRÉPARER DES REPAS SAINS, ÉQUILIBRES, PRÉPARES PAR NOS SOINS,  ET NON ACHETER TOUT PRÊT

. CE N’EST PAS VRAI, IL NE FAUT PAS LONGTEMPS POUR PRÉPARER UN REPAS .C’EST JUSTE UNE QUESTION D’ORGANISATION ET DE VOLONTÉ.